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绿仙螺旋藻逆势奋进
【日期:2012-06-04】    【阅读:】
 

螺旋藻作为地球上最古老的生物,是目前所知营养成分最全面、最均衡的食品之一。由于含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖不饱和脂肪酸、胡萝卜素、藻篮素、叶绿素及多种维生素、矿物质和微量元素,受到众多消费者追捧。而近期的螺旋藻铅超标事件风波冲击了整个行业。对食品安全日益重视的消费者对任何产品的负面信息都极为敏感,部分企业的螺旋藻铅超标事件在市场的发酵作用远远超过企业的判断和估计——多个知名品牌的螺旋藻产品纷纷被超市下架,国内螺旋藻产品市场销售额直线下滑。

正所谓“城门失火,殃及池鱼”。有着“广西名牌产品”称号的广西农垦十万大山天然食品公司(下称十万大山公司)的“绿仙”牌螺旋藻也不可避免的受到牵连。如何在风波之后重塑口碑,消除消费者心中的疑虑,重振市场雄风,成为摆在十万大山公司面前的最大考题。

“专注品质”20

所谓塞翁失马,焉知非福。有智慧的企业会去思考如何化危机为转机,将转机变商机。

十万大山公司的相关负责人表示,危机也是一个重新审视企业的契机,每次危机中都会存在大量机会。对于我们的产品,我们心里有底,我们有信心让“绿仙”牌螺旋藻在这次风波中转危为安,化危为机。

1993年至今的近20年时间里,“绿仙”牌螺旋藻一直致力于产品质量的精益求精。作为我国最早从事螺旋藻产品开发的企业之一,十万大山公司下属的广西农垦绿仙生物保健品有限公司,是国内唯一一家集养殖、科研、生产加工、销售为一体的现代化螺旋藻保健食品专业的科技企业。公司拥有79200平方米的工厂化生产基地,发展有作业规范、影响较大的有机生态螺旋藻养殖基地100亩(其中养殖水面87.5亩),年产量200吨以上。有着广西科委、广西医科大学相关院所的强大技术力量支撑。主导产品有“绿仙”系列保健绿色食品螺旋藻粉、螺旋藻片、螺旋藻胶囊、硒化螺旋藻和复合螺旋藻片,产品销售网络遍布全国。

“专注品质”20年不仅仅是一个口号。“绿仙”牌螺旋藻系列产品是首批通过国家卫生部检测,并获得国家保健食品批文的纯天然、全营养保健食品,已获“国家绿色食品”称号,2008年通过中国有机产品认证。同时,还先后通过了iso9001iso14001质量、环境管理体系认证及保健食品gmp的认证,获iqnet国际认证联盟证书,标准化aaa级企业等管理体系认证。2004年成为首届“中国—东盟博览会”唯一指定品牌产品;2005年认定为北海市工业科技企业;同时被评为北海市知名品牌、广西著名品牌及省级卫生a级企业,荣获中国绿色食品2006上海博览会畅销产品奖,被中国老年保健协会列入健康产品推广工程。2010年广西第三批技术创新项目——广西农垦绿仙螺旋藻破壁技术工艺项目及破壁螺旋藻产品项目成功通过自治区工业和信息化委员会的鉴定验收,并一举荣获“2010年度北海市科技进步二等奖”。

一系列认证和荣誉直接见证了“绿仙”牌产品的质量。螺旋藻铅超标风波发生后,绿仙公司主动邀请有合格资质的机构开展产品质量检测,绿仙螺旋藻含铅量在多次检测中都远远低于国家标准要求(国家标准是螺旋藻产品含铅量小于2mg/kg即为合格产品),更没有因产品质量遭到顾客投诉的现象发生。

“对产品品质追求是没有止境的,我们一直用心专注品质”,十万大山公司有关负责人表示,不论是养殖技术、管理、生产工艺、原材料选用及北海的环境、水质、空气达到的标准,绿仙在同行企业中均居于领先水平。

“三大法宝”赢人心

绿仙公司严格执行有机生产、加工、经营和管理体系,极力追求“绿色、天色、安全、健康”的绿仙螺旋藻,不仅是国内为数不多的有机产品基地,今年更已成为国家农业部农产品质量追溯单位。

绿仙螺旋藻之所以获得消费者长期以来的青睐,主要来源于“三大法宝”:一是绿仙螺旋藻采用地下水进行封闭养殖,杜绝了螺旋藻在养殖过程中受水质影响,吸收重金属的可能;二是天然的养殖环境,全封闭的基地管理,杜绝不确定性的外来污染;三是用符合有机标准、绿色标准的天然培育,杜绝了受原料影响,导致重金属超标的可能性。

绿仙有机生态螺旋藻生产基地建立在我国南海北部湾无污染的原生态区域,养殖环境得天独厚,是国内少有能完全达到国际有机农业种养殖标准要求的螺旋藻养殖基地。从目前养殖效果看,螺旋藻产品质量稳定、优质,实施利用低碳二氧化碳作为养殖投入品养殖后,更是从源头上保障了产品质量安全,树立了北部湾无污染、优质、有机螺旋藻的区域化品牌。

品质就是王道,亲身体验者最有发言权。

在十万大山凯发体育网址的产品展示销售中心,记者与正在选购“绿仙”牌螺旋藻的几名忠实顾客拉开了话匣子。

当记者问到螺旋藻铅超标事件后,为什么依旧选择选购“绿仙”螺旋藻这一问题时,正在购买“绿仙”牌螺旋藻片的卢先生告诉记者,他坚持服用“绿仙”牌螺旋藻已经2年了,多年的鼻炎得到了改善,抵抗力也明显增强。他还说,“绿仙”牌螺旋藻采用的是封闭式养殖,水质等各方面控制较为严格,质量让人放心,农垦产品信得过。

一旁的女士主动和记者说,因为工作压力大,平时应酬也比较多,经常出现肠胃不适、胃痛、便秘等症状,肤色也比较暗淡。她以前经常服用各类其他保健品,但都没有明显的好转,经朋友介绍,去年3月份开始尝试服用“绿仙”牌螺旋藻,两个月下来,发现便秘基本改善,肠胃不适及胃痛症状明显减少,食欲也增强了,就连肤色也变得比以前红润,斑点明显减少。“别的产品不敢说,但绿仙螺旋藻我是选定了,会一直坚持服用下去。”提起“绿仙”牌螺旋藻,女士一脸满意。

“危”中觅“机”,逆势而上

机会总是青睐有准备的人。

针对目前螺旋藻市场销售低迷的现状,绿仙生物保健品公司果断出招,争取克敌制胜,拿回市场主动权:一是逆势而上,以稳定的质量取信消费者。该公司进一步加强基地建设、严控原料来源,拿出权威性的产品合格检测报告,直面风波事件,彻底消除消费者对铅含量超标的不安心理;二是加强宣传攻势,强化“有机”品牌产品优势,强力切入市场;三是以有机螺旋藻产品为主线,以绿色型螺旋藻产品为辅线,强化绿色健康优势。

在这个“酒香也怕巷子深”的时代,利好的优惠促销举措,往往是刺激消费者消费最快速的途径。为了提振市场信心,加快销售回暖,绿仙螺旋藻近期大张旗鼓地推出了一系列优惠活动吸引消费者。

“根据50%机会概率,螺旋藻铅超标事件后势必引起螺旋藻市场动荡,一些涉及其中的大品牌销售一定受到影响,绿仙螺旋藻如能趁机借力打力,乘势而上,打出质量承诺,消除消费者的疑虑,攻破消费者对铅负面影响的心理防线,就会转危为机”,十万大山公司有关负责人对这次风波事件的阐释,尽显睿智和远见。(黄春景)

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