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广西绿乌龙茶地方标准通过专家审定
【日期:2012-07-26】    【阅读:】
 

审定会现场

723,由广西农垦局提出,广西职业技术学院、广西农垦茶业集团、广西标准技术研究院、广西鹭垦茶叶有限公司、广西鹿寨县大乐岭茶业有限公司共同起草的广西地方标准《有机产品绿乌龙茶生产技术规程》(送审稿)、《有机产品绿乌龙茶加工技术规程》(送审稿)在南宁顺利通过专家审定。自治区农垦局副局长杨伟林、广西职业技术学院党委书记黄党源、自治区质监局标准化处处长苏彩和等出席审定会并讲话。

审定会上,专家组听取了起草单位标准起草情况的介绍,对该标准进行了认真审定。专家认为,绿乌龙茶是广西研制出来的具有鲜明特色的绿茶产品。该标准的制定具有科学性、实用性和可操作性,对指导茶农规模化、标准化生产高品质有机茶产品,促进茶农增收,推动广西茶产品加工实现工艺过程的标准化、规范化,提升加工技术和产品质量水平,推进广西特色茶产业的可持续发展具有重要意义。同时,该标准的编写符合gb/t1.12009的规定,与国家、行业标准协调一致。与会专家对标准内容进行逐章逐条、逐字逐句认真的推敲审定后,一致同意该标准通过审定,并建议起草单位根据专家组的意见修改完善,形成报批稿,报送自治区质量技术监督局批准发布为推荐性广西地方标准。

近年来,广西大面积引种了以金萱、翠玉为主的乌龙茶树品种,对广西茶树产品的优化、茶产品结构多元化起到了积极的推动作用。有机产品绿乌龙茶是利用金萱、翠玉乌龙茶树品种的芽梢长至一芽三、四叶时采摘其一芽一叶鲜叶为原料,将乌龙茶加工的特有技术融入名优绿茶加工工艺加工而成的具有广西特色的有机高端绿茶产品。该产品特色鲜明、品质优良,深受消费者青睐,经济效益显著,市场潜力巨大,对广西发展名特优茶产品、促进茶产业增效、茶农增收具有明显的推动作用。(黄春景)

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